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pescado en leche de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Bianca Cantuario
@biancacantuario- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pescado pintado1 kg
- Cebolla a goto
- Tomate a goto
- Pimienta perfumada a goto
- Olor verde a goto
- Colorau a goto
- Sal a goto
- Leche de coco1 latas
- Limón1 unidades)
- Comience cortando y limpiando el pescado, exprima el limón sobre el pescado y luego lave. Luego cortar todas las especias mencionadas en trozos pequeños, y forrar el fondo de una sartén con los condimentos, pasar la sal sobre el pescado, sal al gusto. Y poner el pescado encima de los condimentos, llevar al fuego y tapar, dejarlo apagado, no poner agua primero, dejar que salga el agua de los condimentos y el pescado, dejar por 15 minutos, luego agregar el agua hasta cubrir. el pescado un poco, tapar y dejar cocinar.
- Y por último, pon la leche de coco, espárcela bien, déjala hervir unos minutos y termina con el olor verde, y si te gusta, también puedes agregar huevos de codorniz 🤤🤤
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