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Pescado frito
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Lucélia
@luceliacostam- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pescado en rodajas, (estoy usando corvina)1.000 kg
- Sal a goto
- pimienta de limón a goto
- Ajo triturado3 unidades)
- Limón1 unidades)
- Harina de trigo para espolvorear a goto
- Aceite para freír a goto
- Limpiar bien el pescado.
- Sazone con limón, sal, ajo, pimienta de limón y deje marinar durante 1 hora.
- Escurrir el líquido y pasar los filetes por harina de trigo.
- Freír en aceite caliente y dejar escurrir el exceso de aceite.
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