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pescado frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Cristiane Silva
@comidasdacris- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tilapia1 kg
- Harina de mandioca2 tazas)
- Ajo3 unidades)
- Comino1 cucharilla
- Sal a goto
- Aceite para freír1 tazas)
- En un bowl agrega el pescado y sazona con ajo, comino y sal hasta agosto deja reposar por 10 minutos.
- Pasado el tiempo de reposo, añadiremos en un bol nuestra harina de yuca y luego pasaremos y rebozaremos todo nuestro pescado por harina de yuca.
- Luego ponemos el aceite a calentar y en cuanto esté caliente añadimos el pescado y sofreímos a fuego medio hasta que esté dorado.
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