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plato saludable

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

15 min(s)

Porções

1 porciones

Reginal Carneiro

@vemcozinhar
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • salmón200 g
  • coliflor100 g
  • patata1 unidades)
  • zanahoria1 unidades)
  • calabacín pequeño1 unidades)
  • sal a goto
  • aceite de oliva2 cucharada(s)
  • limón exprimido a goto
  • ajo machacado2 unidades)
  1. Sazone el salmón con sal y limón. Déjelo en la sazón por unos minutos y luego ponga aceite en una sartén y deje que se caliente y ponga el salmón y déjelo gratinar a fuego lento por ambos lados.
  2. En una sartén coloca el ajo y el aceite y sofríe, luego coloca las papas y las zanahorias cortadas en cuadros medianos, agrega una taza de agua y sal. Deja que se cocine hasta que las verduras estén al dente, solo pon la coliflor y el calabacín al final, luego deja que se cocine hasta que esté hecho.

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