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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pescado bebé1 kg
- Cortar el pescado luego lavar bien dejar un poco en la cachaça luego limón luego pasarlo con sal y pimienta negra
- Secar bien el pescado y pasarlo por el trigo y freír
- Corta los aliños (tomate, cebolla y pimientos) luego los salteas en aceite de oliva y cuando estén bien salteados le pones una lata de salsa de tomate pelado
- Disponer el pescado frito en un refractario y poner la salsa encima.
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