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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pescado1 kg
- Sal1 a goto
- Harina de trigo2 tazas)
- Limpiar el pescado y cortarlo en trozos. Retire las cabezas.
- Sazone el pescado con sal al gusto.
- Luego pasa los pedazos por la harina de trigo, hasta que te quedes sin pedazos.
- Freír en aceite muy caliente, luego colocar el aceite sobre una toalla de papel para que escurra.
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