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Risotto de camarones sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Karol Lima
@mini_ap302- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz blanco200 g
- Gambas limpias300 g
- Cebolla rallada1 unidades)
- Ajo (diente)3 unidades)
- Cilantro a goto
- Crema agria1 unidades)
- Queso cottage3 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Rehogar la cebolla y el ajo en aceite de oliva y luego añadir las gambas.
- En cuanto las gambas cambien de color, añadimos la nata, la cuajada y el arroz cocido.
- Mezcla bien, golpea la sal y agrega la mantequilla y el cilantro al gusto.
- Puedes espolvorear un poco de queso rallado por encima al momento de servir.
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