Risotto de camarones sencillo

Name: Risotto de camarones sencillo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Arroz blanco; 300 g Gambas limpias; 1 unidades) Cebolla rallada; 3 unidades) Ajo (diente); a goto Cilantro; 1 unidades) Crema agria; 3 cucharada(s) Queso cottage; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Karol Lima

@mini_ap302

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz blanco200 g
Gambas limpias300 g
Cebolla rallada1 unidades)
Ajo (diente)3 unidades)
Cilantro a goto
Crema agria1 unidades)
Queso cottage3 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)

Rehogar la cebolla y el ajo en aceite de oliva y luego añadir las gambas.
En cuanto las gambas cambien de color, añadimos la nata, la cuajada y el arroz cocido.
Mezcla bien, golpea la sal y agrega la mantequilla y el cilantro al gusto.
Puedes espolvorear un poco de queso rallado por encima al momento de servir.