Salmón Asado Con Patatas

Name: Salmón Asado Con Patatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 700 g Filete de salmón; a goto Olor verde; a goto Romero fresco; a goto Sal; 1 unidades) Tomate cortado en rodajas; 3 unidades) Patata Inglesa; 3 unidades) Limón; a goto Pimienta negra; a goto Mantequilla; 1 unidades) papel de aluminio

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

3 porciones

Kamilla Almeida

@nossamorada5

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de salmón700 g
Olor verde a goto
Romero fresco a goto
Sal a goto
Tomate cortado en rodajas1 unidades)
Patata Inglesa3 unidades)
Limón3 unidades)
Pimienta negra a goto
Mantequilla a goto
papel de aluminio1 unidades)

Dejar el salmón toda la noche, sazonado con sal y el jugo de 2 limones, envuelto en papel aluminio.
Al empezar a preparar, retirar el papel aluminio y el exceso de limón.
Engrasa una sartén con aceite y coloca el salmón dentro.
Sazone el salmón en la misma sartén con romero, pimienta negra y sal al gusto.
Corta las papas en la forma que quieras, pero no demasiado gruesas.
Unte las patatas con un poco de aceite o margarina y colóquelas junto con el salmón en la sartén.
Cortar el olor verde, y poner un poco sobre el salmón. No lo uses todo, guarda lo que te quede.
Metemos el salmón en el horno precalentado a 180 grados, y lo dejamos hasta que empiece a dorarse, unos 20-25 minutos, siempre mirando.
Cuando empiece a dorarse, coloca el tomate troceado en la sartén junto con el salmón. Si lo desea, en este momento puede untar con mantequilla derretida el salmón y/o las papas.
Dejar otros 10 minutos en el horno, siempre vigilando que el tomate no se deshaga del todo.
Al sacar del horno, colocar tres rodajas de limón encima, y espolvorear con un poco más de olor verde.
Y está listo 🥰