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salmón con brócoli
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
Pedro Santos
@pedro_chef007- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salmón300 g
- Brócoli ninja mediano1 unidades)
- Queso crema100 g
- Mantequilla1 cucharilla
- Hondashi, ajinomoto y salsa tarê a goto
- Agua1/2 tazas)
- Cortar el salmón en lonchas finas, en posición lateral Cortar el brócoli en trozos pequeños
- En una sartén a fuego bajo, sofreír el brócoli picado con agua, agregar, hondashi y ajunomoto al gusto,
- Sobre una tabla de cortar, coloca las lonchas de salmón, poniéndoles un poco de queso crema, luego coloca un trozo de brócoli por cada lonja de salmón.
- Luego tome la rodaja de salmón y envuélvala alrededor del brócoli y el queso crema.
- En una sartén antiadherente, a fuego bajo, agrega la mantequilla, deja que se caliente un poco, coloca los rollitos de salmón con brócoli y gratina ligeramente por todos lados.
- Luego retirar de la sartén terminar con salsa tarê al gusto
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