sardinas fritas

Name: sardinas fritas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Sardina; 4 unidades) Ajo; 2 unidades) Limón; a goto Sal; a goto Cilantro; 1 tazas) Harina de Trigo o Harina de Maíz; a goto Pimienta negra, sazonar; 2 tazas) Aceite

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

3 porciones

Fabiana

@fabiana.pinto

Ingredientes
Modo de preparación

Sardina1 kg
Ajo4 unidades)
Limón2 unidades)
Sal a goto
Cilantro a goto
Harina de Trigo o Harina de Maíz1 tazas)
Pimienta negra, sazonar a goto
Aceite2 tazas)

Limpiar y lavar bien las Sardinas.
Después de limpiar las sardinas, en un recipiente sazona con sal, ajo, limón, cilantro, pimienta y condimentos.
Dejar reposar unos 20 minutos para que se sazone bien.
Luego pasar por harina de trigo o harina de maíz.
En una sartén, calentar bien el aceite y sofreír las sardinas.