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sardinas fritas rebozadas
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Ronaldo Dias
@tio.tonho.ronaldo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Sardina500 g
- Pan rallado200 g
- Harina de trigo200 g
- Huevo1 unidades)
- Pimienta negra1 cuchara de café
- Sal1 cuchara de café
- lima1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Cebolla1 medio litro
- Aceite para freír a goto
- Sazonar las sardinas con ajo, cebolla, sal y limón.
- bata el huevo
- Mezclar la sal y la pimienta en la harina de trigo.
- Pasar las sardinas por la harina de trigo, luego por el huevo y luego por el pan rallado y freír hasta que quede una costra crujiente.
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