Stroganoff de camarones

Name: Stroganoff de camarones
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Camarones; 2 unidades) Limón; 5 unidades) Ajo; 1 unidades) Queso cottage; 1 unidades) Crema agria; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra; 1 a goto salsa de tomate; 1 a goto Mostaza; 2 cuchara de café Extracto de tomate; 1 a goto Aceite de oliva; 1 unidades) Patata paja; 3 cucharada(s) Cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

5 porciones

Carlos Alberto

@carlostp

Ingredientes
Modo de preparación

Camarones1 kg
Limón2 unidades)
Ajo5 unidades)
Queso cottage1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Sal1 a goto
Pimienta negra1 a goto
salsa de tomate1 a goto
Mostaza1 a goto
Extracto de tomate2 cuchara de café
Aceite de oliva1 a goto
Patata paja1 unidades)
Cilantro3 cucharada(s)

Lave y limpie los camarones, sazone con ajo, limón, sal, pimienta negra
Otra sartén con aceite, espera a que se caliente, añade las gambas y deja que se doren bien.
Agregue la pasta de tomate, el ketchup y la mostaza, el cilantro y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Agrega la cuajada y la nata, apaga el fuego, sirve con arroz y papa paja si prefieres papas fritas