Stroganoff rápido de camarones

Name: Stroganoff rápido de camarones
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Gambas peladas y limpias; 1 unidades) Cebolla; 4 unidades) Diente de ajo; 3 cucharada(s) salsa de tomate; 2 cucharada(s) Mostaza; 1/2 tazas) caldo de camarones; 200 ml Crema agria; 1/2 tazas) Queso cottage; a goto sal/pimienta

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@delirec

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingredientes
Modo de preparación

Gambas peladas y limpias1 kg
Cebolla1 unidades)
Diente de ajo4 unidades)
salsa de tomate3 cucharada(s)
Mostaza2 cucharada(s)
caldo de camarones1/2 tazas)
Crema agria200 ml
Queso cottage1/2 tazas)
sal/pimienta a goto

En una sartén sofreír la cebolla y el ajo y luego agregar las gambas.
Añadir el caldo y dejar reducir durante 5 minutos.
Agregue la crema, el requesón, el ketchup y la mostaza, revuelva todo y cocine por otros 5 minutos.
Rectificamos de sal, añadimos la pimienta negra y servimos colmareis blancos y patatas paja. Buen provecho