Sururu en coco de Rosy

Name: Sururu en coco de Rosy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Limpie Sururu; 1 l Leche de coco en polvo; 1 cucharilla aceite de palma; a goto Sal; 1 cuchara de café Color; 250 ml Crema agria; 1 unidades) Cebolla blanca picada; 1 unidades) Pimiento verde picado; 1 unidades) Tomate picado; a goto Cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Rose Sansi

@rosysansi

Ingredientes
Modo de preparación

Limpie Sururu1 kg
Leche de coco en polvo1 l
aceite de palma1 cucharilla
Sal a goto
Color1 cuchara de café
Crema agria250 ml
Cebolla blanca picada1 unidades)
Pimiento verde picado1 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Cilantro a goto

Limpiar bien el sururu y mezclar todas las verduras. Llevar a fuego medio.
Poner la leche de coco, la sal, el colorante y el aceite de palma.
Cocine durante veinte minutos. reparar la sal
Añadimos la nata y dejamos cocer otros cinco minutos.
Terminar con cilantro finamente picado. Sirve con arroz blanco y palmito de farofa.