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Sururu en el coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
8 porciones
Típica Alagoas
@temperoalagoano77- Ingredientes
- Modo de preparación
- Sururu sin capucha y limpio1 kg
- moi de cilantro1 unidades)
- Tomate picado2 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Pimiento verde picado1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Pimienta negra a goto
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Leche de coco1 l
- Crema agria1 latas
- Colorau2 cucharada(s)
- jugo de limón puro1 unidades)
- En una sartén, colocar todos los ingredientes, excepto la nata.
- Tapa y cocina a fuego medio por unos 20 minutos, luego agrega la crema y mezcla, deja cocinar un poco más hasta que la salsa se reduzca.
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