Tagliatelle de Ajo y Aceite con Gambas

Name: Tagliatelle de Ajo y Aceite con Gambas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Fideos; 50 g Ajo; a goto Aceite de oliva; 400 g Camarón Blanco; a goto olor verde; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 100 g Tomate cherry; 01 unidades) Limón

🇸🇸Sudán del Sur

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

2 porciones

Marcelo Leite

@CharlieBrown

Ingredientes
Modo de preparación

Fideos300 g
Ajo50 g
Aceite de oliva a goto
Camarón Blanco400 g
olor verde a goto
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Tomate cherry100 g
Limón01 unidades)

Poner agua a hervir con una pizca generosa de sal hasta que empiece a burbujear, añadir los fideos al punto deseado (yo lo prefiero un poco más firme para que no quede pastoso en el segundo paso)
Limpiar las gambas y sazonar con sal, pimienta negra recién molida y zumo de limón y reservar Picar el ajo y el chorizo ya saneados.
En una sartén grande, calentar y rociar con aceite de oliva, añadir el ajo picado cuando esté casi dorado, colocar las gambas, hasta que se den vueltas, añadir los tomates y por último los fideos.. rectificar de sal si hace falta y terminar con picados perejil