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Tartar de Salmón con Doritos
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Igor Gaudêncio
@igorgaudencio- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salmón100 g
- Doritos20 g
- Tarê20 g
- Shoyo20 ml
- Queso Crema30 g
- Cebollino1 cuchara para postres
- Cortar el salmón en cubos.
- Colocar en un bowl y agregar la salsa de soya, dejando actuar por 30 segundos.
- Retire el salmón de la salsa de soja y reserve en un bol.
- Agrega el queso crema.
- Añadir las cebolletas picadas.
- En un recipiente adecuado, extienda una fina capa de queso crema.
- Moler los doritos en trozos pediátricos para mantener la textura.
- Comience el montaje con un riñón, comenzando con el salmón encima de la capa de queso crema.
- Intercalar los doritos y el salmón hasta arriba del riñón.
- Desmoldar y decorar con tarê.
- Sirve con doritos enteros y sé feliz.
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