Name: Tartar de salmón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Filete de salmón, limpio y sin piel; 2 unidades) ralladura de limón siciliano; 1 cucharada(s) Jengibre rallado; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Eneldo (eneldo) picado; 1 cucharada(s) Pied ciboulette; a goto Sal y Pimienta Negra; a goto Galleta de arroz; a goto Endibias

Brasil

Filete de salmón, limpio y sin piel

ralladura de limón siciliano

Jengibre rallado

Aceite de oliva

Eneldo (eneldo) picado

Pied ciboulette

Sal y Pimienta Negra

Galleta de arroz

Endibias

Tartar de salmón

Retire a parte cinza do salmão ponto prepare um bowl de gelo com um bowl menor por cima, para que o tartare se mantenha sempre gelado. Corte o salmão em cubinhos bem pequenos pontos misture com todos os ingredientes.

Retirar la parte gris del salmón, preparar un bol de hielo con un bol más pequeño encima, para que el tartar se mantenga siempre frío. Cortar el salmón en cubos muy pequeños, mezclar con todos los ingredientes.

Tartar de salmón

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