terrina de salmón ahumado

Name: terrina de salmón ahumado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 80 g Salmón ahumado en rodajas finas; 150 g Ricota; 150 g Queso crema; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Olor verde; a goto Reducción Balsámica

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparación

Salmón ahumado en rodajas finas80 g
Ricota150 g
Queso crema150 g
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Olor verde a goto
Reducción Balsámica a goto

Triture la ricotta con un tenedor y mezcle con el queso crema, formando una pasta.
Forrar un bol de unos 13 cm de diámetro con film transparente y hacer una capa con el salmón. Cubra con el queso para untar, cierre con una envoltura de plástico y coloque en el refrigerador durante al menos 1 hora.
Desmoldar y rociar con reducción de balsámico. Se sirve con tostadas o costra.