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Tilapia al Horno
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
3 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tilapia350 g
- patata grande1 unidades)
- Tomate Grande1 unidades)
- Pimiento Verde Grande1 unidades)
- Cebolla Grande1 unidades)
- Puerro50 g
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Sal, Pimienta Negra, Orégano y Chimichurri a goto
- Olor verde20 g
- Primero pela la patata y córtala en rodajas y ponla en una cazuela con agua y sal a cocer durante 10 minutos. y libro Cortar también en rodajas la cebolla, el tomate, el pimiento verde y el puerro. Reservar.
- Sazone la tilapia con sal, pimienta negra y Chimichurri. Dejar reposar durante 15 minutos. En un refractario, poner una hebra de aceite de oliva y entre cada capa también. Primero, hacer una capa de patatas, una de pimientos verdes, una de pescado, una de cebollas y la última capa de puerros.
- Cierra con papel aluminio y hornea por 20 minutos. Luego retira el papel y déjalo en el horno por otros 10 minutos. Poner el olor verde antes de servir.
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