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Tilapia con patatas y leche de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
3 porciones
culinaria_com_amor_za
@culinaria_com_amor_za- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas2 unidades)
- Filete de tilapia2 unidades)
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Leche de coco1 unidades)
- Puerro1/2 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Queso cottage1/2 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Cortar las patatas, la cebolla y el puerro en rodajas.
- Saltee la cebolla y el puerro en mantequilla en una sartén grande y reserve.
- En la misma sartén, esparcir las papas y encima poner nuevamente la cebolla.
- Espera a que las patatas se doren y añade un poco de agua.
- Sazona los filetes de tilapia con el condimento de tu preferencia y coloca sobre las papas junto con los chiles, tapa y espera a que se cocine el pescado.
- Cuando el pescado esté cocido, añadir la leche de coco y la cuajada, hasta que hierva.
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