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tilapia escondidinho
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
4 porciones
Tati Silva
@tatiisilvaa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tilapia a goto
- Yuca a goto
- Ajo a goto
- Cebolla a goto
- Tomate a goto
- Sal a goto
- Pimienta Negra a goto
- Mantequilla1 cucharilla
- Crema Rica1 cuchara para postres
- Queso cottage1 cucharada(s)
- Mozzarella100 g
- PEZ En una sartén, agregue el ajo, la cebolla y el tomate. Rehogar bien y añadir la Tilapia cortada en cubos. Saltee durante aproximadamente 1 minuto y luego agregue sal y pimienta negra, saltee y luego agregue el olor verde.
- PURÉ DE PATATAS Cuece la yuca, amasa bien, y en una sartén agrega la mantequilla, la crema de ricotta, el requesón y una pizca de sal, por último agrega la yuca, revuelve bien hasta que quede un puré cremoso.
- MONTANDO En un plato añadimos el pescado y repartimos por todo el plato y luego ponemos el Puré y encima del puré la mozzarella. Llevar al horno hasta que esté dorado. Y estás listo.
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