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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- levadura seca orgánica15 g
- Azúcar60 g
- Aceite60 ml
- Agua350 ml
- Sal1 cucharilla
- harina de maíz10 g
- Carne molida1 kg
- jugo de limón3 unidades)
- COMIENCE CON LA PRESENTACIÓN Sazone la carne molida cruda con limón, tomate, sal y condimentos al gusto. Luego transfiera el relleno a un colador y déjelo escurrir.
- Para la masa, mezclar todos los ingredientes y amasar por 10 minutos. Descansa durante 30 minutos.
- Después del período de descanso, pelotas separadas del mismo tamaño, cada pelota será una sfiha.
- También haga una bola de carne molida. Use esta bola de carne molida para "hundir" la bola de masa, presione bien y en el centro, dejando un borde de masa.
- Harina la forma única de harina de maíz. Acomodar las esfihas y llevar al horno precalentado a 200 grados. Hornee hasta que estén dorados alrededor de los bordes. ¡¡Disfruta tu comida!!
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