aperitivos

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aperitivos

Name: aperitivos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 a goto Relleno de tu elección.; 1 unidades) Caldo de pollo.; 1 cucharada(s) Margarina.; 700 g Trigo.; 240 ml Leche.; 400 ml Agua; 1 a goto Sal.; 2 unidades) Huevos para espolvorear; 1 tazas) Pan rallado para espolvorear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

0 porciones

Thiago

@soaresdelicia

Ingredientes
Modo de preparación

Relleno de tu elección.1 a goto
Caldo de pollo.1 unidades)
Margarina.1 cucharada(s)
Trigo.700 g
Leche.240 ml
Agua400 ml
Sal.1 a goto
Huevos para espolvorear2 unidades)
Pan rallado para espolvorear1 tazas)

Poner a hervir una cacerola con 480 ml de agua, 240 ml de leche, margarina, caldo de pollo y sal y llevar a ebullición.
Con el fuego de abajo añade los 700g de trigo a la sartén y remueve hasta que la pasta esté cocida.
Luego retira del fuego, espera a que se enfríe y bate un poco hasta que la masa esté suave.
Forma el salado con el relleno que quieras. Antes de freír, pasar los bocaditos por huevo y pan rallado y freír en aceite muy caliente.