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arroz blanco
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Beatriz Pedrosa
@beatrizpedrosa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz1 kg
- Cebolla a goto
- Ajo a goto
- Aceite de oliva a goto
- Lava bien el arroz y déjalo secar, mientras tanto pon a hervir el agua del arroz.
- En una sartén, picar finamente la cebolla y el ajo.
- Llevar a ebullición con una cantidad media de aceite, que también se puede utilizar para freír el arroz.
- Cuando la cebolla esté transparente, ponemos el arroz a sofreír. Mezcle bien hasta que el aceite cubra toda la porción.
- Poner agua hasta cubrir un dedo encima del arroz, rectificar de sal y tapar hasta que se seque el agua.
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