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Arroz integral con lentejas en la olla de barro
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Gabriela Novaes
@gabianovaes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla picada en corte de media luna1 unidades)
- Ajo picado / Unidad(es): 4 dientes4 unidades)
- Pepperoni cortado en media luna1/2 unidades)
- Bacon, picado en tiras medianas / Unidad(es): 1 rebanada gruesa1 unidades)
- Arroz integral / Unidad(es): tacita que viene en la sartén1 unidades)
- Lentejas / Unidad(es): vasito que viene en la sartén1 unidades)
- Condimento de ajo y sal.1/2 cucharada(s)
- condimento sirio1 cucharilla
- Agua / Unidad(es): vasito que viene en la cacerola5 unidades)
- Lavar el arroz y las lentejas y reservar.
- En la olla eléctrica, fríe el pepperoni y el tocino. Si es necesario, añadir grasa o un chorrito de aceite. Active el bloqueo de pan dos veces. Remueve de la sartén y pon a un lado.
- Agregue la cebolla a la sartén y fríala hasta que comience a ponerse "suave"/"transparente". Active el bloqueo de pan una vez. Reserva la mitad de la cebolla.
- Agregue el ajo a la mitad de la cebolla que quedó en la sartén y deje sofreír. Active el bloqueo de pan una vez. Si la sartén no permite que se active el bloqueo, freír solo en el calor que ya está en la sartén.
- Agregar el arroz, las lentejas, el ajo y los condimentos de sal y Sirius y dejar sofreír. Active el bloqueo de pan una vez.
- Agrega el agua. Active el bloqueo de pan una vez.
- Cuando el bloqueo se desactive, compruebe si es necesario ajustar la sal y el agua.
- Agregue el tocino, el pepperoni y la mitad de la cebolla que reservó y mezcle.
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