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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo1 kg
- Barra de mozzarella200 g
- papas medianas14 unidades)
- Pechuga de pavo a la barbacoa200 g
- Queso parmesano rallado100 g
- Queso Crema1 unidades)
- Leche20 ml
- Sal a goto
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sazone el pollo al gusto, cocine y desmenuce y reserve.
- Pele las patatas, córtelas en rodajas y cocínelas hasta que estén listas para hacer puré.
- Cortar la mozzarella en cubos de aproximadamente 1 cm cada uno y reservar.
- Rallar la pechuga de pavo y reservar.
- puré de papas
- En una sartén ponemos la mantequilla y, cuando empiece a derretirse, añadimos la patata y la leche. Fijar la sal.
- En un plato, mezcle el pollo desmenuzado con el queso crema y la pechuga de pavo rallada.
- Precalentar el horno a 180°C por 10 minutos.
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