Name: bola de patata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) BATA pequeño; 2 cucharada(s) Harina de avena; 2 cuchara para postres Aceite de oliva; 500 g Pechuga de pollo; 100 g Queso mozzarella

Brasil

BATA pequeño

Harina de avena

Aceite de oliva

Pechuga de pollo

Queso mozzarella

bola de patata

Comece cozinhando o peito de frango, depois de cozido desfie e tempere a gosto.

Cozinhe as batatas, até ficarem bem macias.

Em um recipiente adicione as batatas cozidas e amassadas, coloque o azeite e temperos ao seu gosto,  mistura bem, adicione a farinha aos poucos, até formar uma massa lisa. 


Comience cocinando la pechuga de pollo, después de cocinar, desmenuce y sazone al gusto.

Cocine las papas hasta que estén muy suaves.

En un recipiente agrega las papas sancochadas y machacadas, pon el aceite y sazona a tu gusto, mezcla bien, agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa tersa.


Corte o queijo em cubinhos e reserva.

Separe a massa em bolinhas iguais.
Abre a bolinha nas mãos e recheia com um pouco do frango e queijo.

Feche fazendo o formato de uma bolinha. 

Finalize passando a bolinha de batata na farinha de linhaça e leve na AirFryer por 25 minutos. 

Ou se desejar, pode empanar no ovo batido e depois na farinha de rosca e fritar em óleo quente. (Porém fica mais calórico e menos saudável)😁

Cortar el queso en cubos y reservar.

Divide la masa en bolas iguales.
Abre la bola en tus manos y llénala con un poco de pollo y queso.

Cierra haciendo la forma de una bola.

Finaliza pasando la bola de patata por la harina de linaza y llévala a la AirFryer durante 25 minutos.

O si lo desea, puede pasar por huevo batido y luego por pan rallado y freír en aceite caliente. (Pero se vuelve más calórico y menos saludable)

bola de patata

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