bollo de pan fácil

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bollo de pan fácil

Name: bollo de pan fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/3 tazas) Azúcar; 30 g levadura orgánica fresca; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) leche tibia; 1/4 tazas) Aceite; 1 cucharada(s) mantequilla sin sal; 1 cucharilla Sal; 650 g Harina de trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Jessica

@lar_dajeh

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar1/3 tazas)
levadura orgánica fresca30 g
Huevos2 unidades)
leche tibia1 tazas)
Aceite1/4 tazas)
mantequilla sin sal1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Harina de trigo650 g

Disuelva la levadura con el azúcar, luego agregue la leche, el aceite, la mantequilla, la sal, el azúcar y los huevos. Mezclar bien con un batidor. Comienza a agregar la harina de trigo poco a poco, hasta que se desprenda un poco de tus manos. Amasar durante 10/15 minutos. Deja que suba durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Hacer bolitas de 50gr cada una, colocarlas en forma engrasada e infarinhada, tapar con un paño y dejar levar nuevamente.
Una vez levado, hornee en un horno precalentado durante 25 minutos o hasta que esté dorado.