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bollo de tapioca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
Samantha Steinbach
@asamanthastein- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche480 ml
- Aceite4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Tapioca granulada1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- Parmesano rallado150 g
- Garbanzos dulces2 cucharada(s)
- Mantequilla para a goto
- Llevar la leche con el aceite y la sal al gusto a fuego medio y revolver hasta que hierva.
- Vierta sobre la tapioca granulada, revolviendo rápidamente para escaldar, y deje enfriar.
- Agregue el huevo, 4 cucharadas de queso parmesano y el espolvoreado y mezcle bien.
- Forme bolas con pequeñas porciones de masa, envuélvalas en el resto del queso parmesano y colóquelas en una bandeja para hornear untada con mantequilla.
- Hornear en horno precalentado (180°C) durante unos 30 minutos o hasta que estén dorados. Servir inmediatamente.
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