bruaca

Foto de la bruaca – receta de bruaca en DeliRec

bruaca

Name: bruaca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo; 1/2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Margarina; 8 cucharada(s) Azúcar; 1 a goto Una pizca de sal; 16 cucharada(s) Harina de trigo sin levadura

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

8 porciones

Jéssica Vieira

@jessicavieira

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo1 unidades)
Leche1/2 tazas)
Margarina1 cucharada(s)
Azúcar8 cucharada(s)
Una pizca de sal1 a goto
Harina de trigo sin levadura16 cucharada(s)

Batir el huevo con el azúcar y la margarina, luego agregar la leche y la harina.
Se parece un poco a la masa para pasteles, pero un poco más delgada que la masa para pasteles.
Luego, calienta la margarina o el aceite en una sartén a fuego lento y agrega aproximadamente medio cucharón de la masa para freír.
Sigue mirando y voltea cuando un lado esté dorado.
Cuando la bruaca esté completamente frita, incline la sartén y apriete la bruaca para eliminar el exceso de aceite.
Ahora solo deja que se enfríe y puedes agregarle los toppings que prefieras o puedes probarlo de todos modos, es delicioso.