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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Leche1/2 tazas)
- Margarina1 cucharada(s)
- Azúcar8 cucharada(s)
- Una pizca de sal1 a goto
- Harina de trigo sin levadura16 cucharada(s)
- Batir el huevo con el azúcar y la margarina, luego agregar la leche y la harina.
- Se parece un poco a la masa para pasteles, pero un poco más delgada que la masa para pasteles.
- Luego, calienta la margarina o el aceite en una sartén a fuego lento y agrega aproximadamente medio cucharón de la masa para freír.
- Sigue mirando y voltea cuando un lado esté dorado.
- Cuando la bruaca esté completamente frita, incline la sartén y apriete la bruaca para eliminar el exceso de aceite.
- Ahora solo deja que se enfríe y puedes agregarle los toppings que prefieras o puedes probarlo de todos modos, es delicioso.
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