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Brusquetas
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Maria Juliana
@casa_da_ju_boasnovas- Ingredientes
- Modo de preparación
- tomate italiano6 unidades)
- pan italiano1 unidades)
- Sal a goto
- Aceite de oliva200 ml
- Queso parmesano fresco200 g
- Ajo1 unidades)
- Cortar los tomates y sazonar con sal y pimienta, reservar. Lava la albahaca y sécala, quita las hojas y desecha el tallo. Cortar el pan en rebanadas, en promedio 1 dedo, llevar al horno, calentar los panes, sacar del horno, cortar el ajo por la mitad, frotar el interior (donde está la raíz) sobre el pan, para darle sabor al pan con ajo, coloque los tomates, rocíe con aceite de oliva y coloque el queso encima, regrese al horno a tiempo para que el queso se derrita, retire del horno y sirva con hojas de albahaca fresca, rocíe más aceite
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