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Budín de galletas María
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
6 porciones
Aline Pereira
@alinepereira16- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta María12 unidades)
- Leche500 ml
- Huevos3 unidades)
- Azúcar11/2 tazas)
- Agua a goto
- Coloca la leche, las galletas y los huevos en la licuadora y bate bien.
- Para el almíbar en una cacerola, poner el azúcar y revolver hasta que se derrita y se dore, poner un poco de agua dentro y seguir removiendo hasta el punto de almíbar.
- Tome una forma redonda y caramelice la forma, déjela enfriar y coloque la mezcla de galletas dentro de la forma.
- En una cacerola más grande, coloca la forma dentro y pon agua para el baño maría, cubre la forma con papel aluminio.
- Luego lo metemos en el horno a 180 grados. Durante 1 hora 30 minutos.
- Luego póngalo en la nevera para que se enfríe.
- Listo.
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