Budín de galletas María

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Budín de galletas María

Name: Budín de galletas María
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 12 unidades) Galleta María; 500 ml Leche; 3 unidades) Huevos; 11/2 tazas) Azúcar; a goto Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

6 porciones

Aline Pereira

@alinepereira16

Ingredientes
Modo de preparación

Galleta María12 unidades)
Leche500 ml
Huevos3 unidades)
Azúcar11/2 tazas)
Agua a goto

Coloca la leche, las galletas y los huevos en la licuadora y bate bien.
Para el almíbar en una cacerola, poner el azúcar y revolver hasta que se derrita y se dore, poner un poco de agua dentro y seguir removiendo hasta el punto de almíbar.
Tome una forma redonda y caramelice la forma, déjela enfriar y coloque la mezcla de galletas dentro de la forma.
En una cacerola más grande, coloca la forma dentro y pon agua para el baño maría, cubre la forma con papel aluminio.
Luego lo metemos en el horno a 180 grados. Durante 1 hora 30 minutos.
Luego póngalo en la nevera para que se enfríe.
Listo.