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Foto de la cacio y pepe – receta de cacio y pepe en DeliRec
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cacio y pepe

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

15 min(s)

Porções

1 porciones

desao

@desao
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Espaguetis100 g
  • Granos de pimienta1 cucharada(s)
  • queso parmesano50 g
  1. Pon la pasta a cocer con un poco de sal.
  2. Moler el pimiento y tostarlo en una sartén caliente.
  3. Añade una cucharada del agua de la cocción junto con el pimiento asado y espera a que reduzca.
  4. Agrega la pasta y cocina con la pimienta.
  5. Remueve y añade el queso, junto con unos cucharones de agua de cocción de la pasta.

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