Name: Canelones de Queso Fáciles con Jamón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Mozzarella; 400 g Jamón; 50 g queso rallado; 500 g Pasta fresca para lasaña; 1 l Salsa de tomate lista para comer; 500 ml Leche; 3 cucharada(s) Trigo; 1 a goto Sal, pimienta negra y nuez moscada; 3 cucharada(s) Mantequilla

Brasil

Mozzarella

Jamón

queso rallado

Pasta fresca para lasaña

Salsa de tomate lista para comer

Leche

Trigo

Sal, pimienta negra y nuez moscada

Mantequilla

Canelones de Queso Fáciles con Jamón

Separe a massa para lasanha, abra cada unidade, coloque fatias de mussarela e presunto, enrole e coloque num refratário,  repita o processo nas 10 unidades.

Eu uso molho de tomate ao sugo pronto, compro a garrafinha no mercado, mas querendo é só fazer o molho caseiro com tomates.
Adicione o molho de tomate por cima da massa.

Separa la pasta para lasaña, abre cada unidad, coloca las rebanadas de mozzarella y jamón, enrolla y coloca en un refractario, repite el proceso por 10 unidades.

Uso salsa de tomate preparada, compro la botella en el mercado, pero solo quiero hacer salsa de tomate casera.
Agregue la salsa de tomate sobre la pasta.

Molho branco
Adicione a manteiga numa panela e derreta.
Coloque o trigo e temperos (sal, pimenta do reino e noz moscada) e misture.
Adicione o leite aos poucos e vá mexendo até ficar grossinho, tipo mingau.

Coloque o molho branco por cima do molho ao sugo e espalhe o restante da mussarela por cima, acrescente o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 a 30 minutos. 

Sirva acompanhado de uma salada verde.

salsa blanca
Añadir la mantequilla en una sartén y derretir.
Agregue el trigo y los condimentos (sal, pimienta negra y nuez moscada) y mezcle.
Poco a poco agregue la leche y revuelva hasta que se vuelva espesa, como papilla.

Coloca la salsa blanca encima de la salsa sugo y unta el resto de la mozzarella encima, agrega el queso rallado y hornea por 20 a 30 minutos aproximadamente.

Servir con una ensalada verde.

Canelones de Queso Fáciles con Jamón

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