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Canelones de ricota con guayaba y mermelada de fresa.
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta para canelones300 g
- Ricota300 g
- Guayaba200 g
- Fresas1 tazas)
- Derrita la guayaba en una sartén con 1/2 taza de agua o en el microondas durante 1 min hasta que quede suave. En un recipiente, coloca la ricota ya triturada y únela con la guayaba.
- Mermelada de fresa: en una sartén corta las fresas en rodajas pequeñas y agrega 1/2 taza de azúcar, lleva a ebullición mezclando bien hasta que las fresas se deshidraten y formen un almíbar.
- Montaje de los canelones: Tome la masa ya cocida, en esta receta compré una ya lista, con ayuda de una cuchara ponga capas en el extremo de la masa y luego con el otro extremo enrolle formando una pajilla, finalmente termine con la mermelada de fresa sobre parte superior.
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