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CANELONES
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
4 porciones
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa de hojaldre fresca (rollo) a goto
- Ricota a goto
- Pechuga de pavo a goto
- Albahaca a goto
- Pomarola a goto
- Salsa blanca a goto
- Aceite de oliva a goto
- Parmesano a goto
- Pasa la ricotta y la pechuga de pavo en el procesador y mezcla.
- Desinfecte la albahaca y coloque las hojas en esta mezcla. Agregue aceite y sal si es necesario.
- Para el armado, coloca el relleno por todo el costado del rollo de masa, enróllalo bien apretado, corta esta “pajilla” por la mitad y reserva.
- En un recipiente coloca la pomarola en el fondo, acomoda los canelones en el fondo del recipiente, cubre con salsa blanca y repite el montaje.
- Poner suficiente salsa para poder cocinar la pasta. Coloque queso parmesano rallado encima y hornee por aproximadamente 50 minutos.
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