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Carbonara
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
4 porciones
Rayane Rodrigues
@comidinhasdaray- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta a tu elección1 unidades)
- Tocino200 g
- Gema2 unidades)
- Huevos enteros2 unidades)
- queso parmesano100 g
- olor verde1 a goto
- Freír el tocino y reservar.
- Cuece la pasta hasta que esté al dente y reserva media taza del agua de la cocción.
- En una sartén ponemos la pasta, la panceta, las yemas, los huevos enteros (ya batidos) y el parmesano.
- Mezclar todo y añadir poco a poco el agua de la cocción y servir.
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