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Foto de la carne esfiha – receta de carne esfiha en DeliRec
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carne esfiha

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🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

120 min(s)

Porções

30 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Leche tibia250 ml
  • Agua tibia250 ml
  • Azúcar3 cucharada(s)
  • Sal1 cucharilla
  • Aceite1/2 tazas)
  • Levadura seca10 g
  • Harina de Trigo800 g
  1. Agregue todos los ingredientes (excepto el trigo y la sal) y mezcle bien.
  2. Empezar a poner la harina de trigo poco a poco, añadir la sal y amasar bien la masa hasta que quede muy tersa.
  3. Colocar la masa en un bol, tapar con un paño de cocina y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
  4. Hacer bolitas con pequeñas porciones de masa y abrir con un rodillo hasta obtener discos. Coloca el relleno de tu preferencia (puedes hacerlo con carne molida o pechuga de pollo cocida, deshebrada y condimentada). Después de colocar el relleno, une los extremos para formar un triángulo.
  5. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 180 ° hasta que estén doradas.

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