Coxinha De Pollo - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]

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Coxinha De Pollo - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]

Name: Coxinha De Pollo - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 kg pollo desmenuzado; 1 unidades) cebolla mediana; 1 unidades) Tomate; 1 cucharada(s) Sal; a goto - Alfavaca, Pimienta negra y pimiento rojo; a goto MASA:; 2 unidades) Caldo De Pollo; 1 cucharada(s) Mantequilla; 300 ml Leche; 1 kg Trigo; 1 l Caldo De Pollo Hervido

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

30 porciones

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparación

pollo desmenuzado1 kg
cebolla mediana1 unidades)
Tomate1 unidades)
Sal1 cucharada(s)
- Alfavaca, Pimienta negra y pimiento rojo a goto
MASA: a goto
Caldo De Pollo2 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Leche300 ml
Trigo1 kg
Caldo De Pollo Hervido1 l

sazonar el pollo con sal, ajo, albahaca, albahaca, pimienta negra y pimiento rojo
Cocinar y desmenuzar el pollo, poner la cebolla y el tomate y el olor verde listo para nuestro relleno
Carpeta
poner a hervir el caldo de pollo con la leche y la mantequilla junto con el caldo
cuando este hirviendo agregar el trigo poco a poco y mezclar hasta que este todo cocido, cocinar la masa por 5 minutos y seguir removiendo para que no se queme
dejar enfriar la masa y formar palitos de muslo con la masa y el relleno de pollo, hacer esto con toda la masa
pan con leche y pan rallado, pan todo
freír en aceite caliente y dejar escurrir el aceite