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coxinha de yuca
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Thaynara Gonçalves
@comidasdatati- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aipim400 g
- Harina de arroz2 cucharada(s)
- Cebollino a goto
- Amasar bien los ingredientes, luego separar del tamaño de su preferencia (usé agua en mis manos para facilitar la forma) agregar el relleno y el pan.
- Coloque en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o en la freidora de aire durante 10 minutos.
- Para rebozar: Lo pasé por 1 huevo batido y luego por Salvado de Amaranto finamente desmenuzado mezclado con un poco de azafrán para darle un color amarillento (puedes usar harina de linaza dorada o panko o pan rallado).
- Relleno: Según su preferencia.
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