cremoso y pasta de tomate

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cremoso y pasta de tomate

Name: cremoso y pasta de tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidades) Cebolla (preferiblemente morada); 1/2 unidades) Pasta; 1 unidades) Ajo; 2 cucharada(s) Extracto de tomate; 200 ml Crema agria; 1 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto queso parmesano

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

3 porciones

Ana Beatriz

@anasaoncela

Ingredientes
Modo de preparación

Cebolla (preferiblemente morada)1 unidades)
Pasta1/2 unidades)
Ajo1 unidades)
Extracto de tomate2 cucharada(s)
Crema agria200 ml
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
queso parmesano a goto

Cocino la pasta y reservo una taza de agua para la salsa.
A fuego lento, sofreír cuidadosamente el ajo y la cebolla picados en aceite de oliva.
Agregue la pasta de tomate y continúe cocinando por otros 2 minutos.
Verter la nata, el agua de cocción, la mantequilla y las especias
Agregue los macarrones y el queso parmesano rallado y cocine por otros 2 minutos.