Crepe de ternera en salsa de tomate

Foto de la Crepe de ternera en salsa de tomate – receta de Crepe de ternera en salsa de tomate en DeliRec

Crepe de ternera en salsa de tomate

Name: Crepe de ternera en salsa de tomate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 0 tazas) 1 1/2 taza de harina para todo uso; 0 tazas) 1 1/2 taza de leche; 2 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 0 a goto Sal

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

7 porciones

Iris

@lindasdecorrer

Ingredientes
Modo de preparación

1 1/2 taza de harina para todo uso0 tazas)
1 1/2 taza de leche0 tazas)
Huevos2 unidades)
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal0 a goto

Relleno: 400g de carne picada 400g de salsa de tomate 2 dientes de ajo picados 1 cebolla cortada en cubos 1 cucharadita de comino sal al gusto
Modo de preparación Pasta: Mezclar en una batidora los huevos, la leche y el aceite de oliva y, por último, la harina. En una sartén antiadherente, hornee los discos de panqueques.
Relleno: En una sartén, dore el ajo y la cebolla en aceite de soya, agregue la carne, el comino y la salsa de tomate. Deja que se cocine durante 15 minutos. Rellenar las tortitas y colocar en una fuente. Terminar poniendo la salsa encima.