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Crepioca Banana Fit con queso y canela 🇧🇷
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Tapioca2 cucharada(s)
- Aceite de Oliva Virgen Extra a goto
- Plátano cortado en rodajas1 unidades)
- Rodajas de queso mozzarella2 unidades)
- Canela en polvo a goto
- Uvas Verdes a goto
- En una sartén antiadherente, echa un chorrito de aceite y déjalo a fuego lento.
- En un bol, batir el huevo hasta que esté espumoso con un tenedor o fouet.
- Agregue la tapioca y mezcle bien.
- Pon la masa en la sartén y déjala a fuego lento.
- Esperar hasta que esté dorado y apartar.
- Colocar las lonchas de queso mozzarella
- Coloque la mitad del plátano en rodajas encima del queso.
- Pon canela en polvo al gusto y deja cocinar por unos 2 minutos hasta que el queso se derrita y el plátano se suavice.
- Dobla por la mitad y listo 😋
- Luego sirve con el resto del plátano cortado en rodajas y uvas verdes al gusto.
- Gran opción de snack o pre entrenamiento 💪
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