Cuscús Relleno

Foto de la Cuscús Relleno – receta de Cuscús Relleno en DeliRec

Cuscús Relleno

Name: Cuscús Relleno
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Vitamilho / copos; a goto Sal; a goto Agua filtrada para mojar la masa.; 6 unidades) Queso Mozzarella Rebanado; 500 g Carne; 6 unidades) Jamón loncheado / opcional; 1 unidades) Cebolla en rodajas medianas; 1 unidades) Tomate maduro troceado; a goto Aceite o aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

6 porciones

Laédia Martins

@docelardalala

Ingredientes
Modo de preparación

Vitamilho / copos1 unidades)
Sal a goto
Agua filtrada para mojar la masa. a goto
Queso Mozzarella Rebanado6 unidades)
Carne500 g
Jamón loncheado / opcional6 unidades)
Cebolla en rodajas medianas1 unidades)
Tomate maduro troceado1 unidades)
Aceite o aceite de oliva a goto

Empezamos echando sal al gusto en el cuscús, añadimos agua para hidratarlo bien, y dejamos reposar unos minutos hasta que la masa quede esponjosa.
Mientras reposa la masa, sofreír la cebolla con aceite de oliva, cuando empiece a dorarse, agregar la carne del sol hasta que se dore bien, cuando esté lista, poner el tomate en cubos, revolver que suelte un jugo, dejar secar, y luego apagar el fuego. Si lo prefieres, también puedes agregar olor verde, aceitunas o maíz verde es opcional.
Cuando la masa esté lista, coloca una capa de masa aproximadamente a la mitad de la forma que se muestra en la foto, coloca la carne, intercala con jamón o cualquier otro ingrediente de tu elección, coloca otra capa de masa y hornea de cinco a siete minutos aproximadamente. , al desmoldar ponemos la muzzarella encima. O si lo prefieres, puedes ponerlo en el relleno entre la carne y el jamón. ¡Disfruta tu comida!