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Deliciosa pizza sin gluten
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Arroz2 tazas)
- Espolvorear dulce2 tazas)
- Huevos batidos2 unidades)
- levadura biológica1 cucharada(s)
- Aceite de oliva virgen extra3 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Agua tibia1 tazas)
- Lo vas a necesitar: Carpeta: 2 tazas de harina de arroz 2 tazas de chispas dulces o maicena 2 huevos batidos 1 cucharada de levadura biológica 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 vaso de agua tibia En un recipiente grande, coloca la harina de tapioca, la harina de arroz, el azúcar y la sal. Mezclar bien. En otro recipiente, coloca el agua tibia, la levadura y mezcla hasta que se disuelva. Vierta el agua de levadura en la mezcla seca. Agregue los huevos, el aceite de oliva y mezcle bien. Cuando empieces a formar una masa, usa tus manos y sigue mezclando hasta que quede bien homogénea. Unir una forma redonda de pizza con aceite de oliva. Luego abra la masa de esta forma, dejando 1 dedo de espesor. Cubrir con un paño y dejar reposar durante 20 minutos. Mientras tanto, precalentar el horno a 180 grados durante 15 minutos. Llevar al horno por 10 minutos. Ahora vamos a quitar y rellenar En esta secuencia que se debe montar: Primero vamos a pasar la pasta y el tomate, después colocamos las lonchas de queso, (puedes poner lonchas de tomate) Usé pollo desmechado sazonado (ya lo dejo listo para hacerlo más fácil), queso cottage cremoso o catupiry, oliva y orégano. Ahora listo para otros 10 minutos en el horno a 180 grados. Listo, la pizza está lista 🍕 Se ve fenomenal 🥰
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