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deliciosos espaguetis
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
04 porciones
Gabriella B.
@gabbitten- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espaguetis integrales de tu elección500 g
- Atún en aceite, puede ser macizo o rallado.02 unidades)
- Diente de ajo04 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Cebolla01 unidades)
- Albahaca a goto
- Tomate Pelado (lata)01 unidades)
- Guisantes (pueden ser enlatados o congelados) a goto
- Ponga la pasta a cocer con sal y retírela al dente, o según el tiempo de cocción de la pasta según el paquete. Reservar.
- Para la salsa agregar en una cacerola; aceite de oliva, los dientes de ajo machacados en 1/2 cucharada de sal, dejar sofreír un poco hasta dorar, poner la cebolla picada, dejar dorar, poner el atún, si en aceite escurrir a la mitad, si en líquido natural escurrir por completo, dejar que se dore mucho con el sofrito, así que poner la arveja y el tomate pelado y dejar reposar, puedes poner 100 ml de agua aproximadamente para darle fluidez a la salsa, dejar 8 minutos en el fuego y apagar. Reservar.
- Ponga el ajo y el aceite en una sartén, deje que se dore, agregue la pasta, prepare un refractario para servir, y coloque la salsa encima, si desea, coloque hojas de albahaca encima o agréguela primero a la salsa.
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